Hazır makarna/noodle çeşitleri adeta hastalığa davetiye çıkartıyor!

Dünyada yaygın olan hazır gıda tüketimi ülkemizde de hızla artıyor. Yemek yapmaya vakit bulamayanların veya iş yoğunluğu olanların çoklukla tercih ettiği yarı pişmiş, dondurulmuş ve kolay hazırlanabilen yiyecekler market raflarında yerini alıyor.

Pratik ve uygun fiyatlı olması nedeniyle sıkça tercih edilen listenin başında makarna çeşitleri yer alıyor. Yaygın olarak Uzakdoğu mutfağının en sevileni "noodle", ülkemizde de paket paket satılıyor.

Hazır ve paketli gıda tüketimi başta kalp damar hastalıkları ve obezite olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına da yol açmaktadır.

Zararları saymakla bitmez

Besleyici özelliği olmayan ve katkı maddeleri içeren noodle'ların bazıları toksik bir koruyucu maddesi olan tersiyer bütil hidrokinon (TBHQ) içermektedir. Bu katkı maddeleri ise midede kalarak sindirim sırasında uzun süre midede kalan noodle"lar birçok ciddi sağlık sorununa yol açabilir. Sürekli bu şekilde beslenilmesi yüksek tansiyona, yüksek kolestrole, şeker ve kalp hastalıklarına neden olabiliyor.